美味家常菜快手葱油饼怎么做好吃又简单
这道美味家常菜快手葱油饼是我比较喜欢的一道菜品，首先这是妈妈最拿手的，其次，他确实很好吃，尤其是刚烙出来，又香又脆，咬一口，有油香，麦香和葱香，三位一体，不夸张的说，那种感觉，对我来说，已不仅仅是好吃，简直就是一种享受，所以说这道快手葱油饼好吃的人一定要尝尝。
主料
水 ：220盐 ：4
面粉 ：300
辅料
葱花 ：适量具体步骤
1.水中放五六颗花椒，烧开后滤去花椒，面粉和盐混合，一点点倒入开水，等面都成小块后用手揉匀。盖保鲜膜醒30分钟。
2.醒好后将面团分成每个60克。正好八个饼。
3.将面团擀成长条，抹油，撒葱花
4.将面对折，再从一头开始卷
5.卷好后的面饼排入盘中，吃的时候擀平上锅。可以先放冰箱
6.锅中抹油，将饼擀平放入锅中，小伙三分钟左右翻面。两面金黄出锅
7.大小大概手掌大，开吃吧！
做饼一定要开水和面，面软才好，不然凉了会特别硬。这个方子正好是八个饼的量。
