家常美味快手面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道家常美味快手面最大的特点就是简单易做又好吃，随着现代人生活节奏的加快，很多人都没有太多时间去制作美食，但饭还是要吃的，所以我今天推荐给大家的这道快手面就是个不错的选择，白菜蒜苗味道鲜美，鸡蛋营养丰富，这样一碗好吃的快手面谁能不喜欢呢。

主料

面条 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

大白菜 ：适量
蒜苗 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋加适量虾皮，打散下油锅。

2.鸡蛋煎至两面金黄盛出待用。下白菜翻炒断生。

3.锅内放水和适量面条。煮熟。

4.自家在阳台上种的蒜苗，剪几根，切碎备用。

5.将煎好的鸡蛋及断生好的白菜倒入已煮好的面条锅中，搅拌几下，即可盛出。

6.配上泡椒拌皮蛋，中饭吃的美美哒！

烹饪技巧

鸡蛋一定打散，可以加适量虾皮。