诱人的油闷大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天想要制作的是一个油焖大虾的，大家觉得油焖大虾是比较上火的，但是没有关系，因为我们吃油焖大虾的时候呢，也会多吃一些蔬菜水果的，所以喜欢吃油焖大虾的朋友，然后又不想在外面吃的朋友可以来超市自己制作一下。

主料

鲜虾 ：250g

辅料

料酒 ：一勺
油 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：一勺
葱姜 ：适量
糖 ：一勺
香醋 ：一勺

具体步骤

1.鲜虾去头和虾线，洗干净，加盐，料酒腌制十分钟。

2.把香醋，白糖，料酒，生抽，生粉放入碗里，加适量清水，搅匀。

3.油热，把虾煎至两面金黄。

4.先把虾盛出备用。

5.锅里留底油，放葱姜爆香。

6.下虾，倒入调好的汁，中火翻炒。

7.待汤汁收干盛出。

烹饪技巧

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