诱人的红烧大虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜虾 ：适量

辅料

葱花 ：适量
姜沫 ：适量
豆瓣酱 ：根据口味
蒜蓉辣酱 ：一勺匙
蒜瓣 ：适量
酱油 ：一勺匙
番茄酱 ：一勺匙
清水 ：适量

具体步骤

1.清洗大虾

2.从虾头部位用剪刀把虾背剪开。好处：1去除虾线，2更好的入味。

3.调汁，把豆瓣酱、番茄酱、蒜蓉辣酱、清水、酱油、白糖搅拌。

4.热锅放油，加葱姜蒜，放入大虾煸炒，炒至虾变色，然后放入调好的料汁，文火焖。

5.收汁，香喷喷的大虾出盘。