![好吃的毛豆烧小公鸡怎么做好吃又简单]( "好吃的毛豆烧小公鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
40分钟这道毛豆烧小公鸡可谓是一道老少咸宜，居家待客必备良品的一道家常菜品了，这道毛豆烧小公鸡中的食材搭配可谓是非常非常的科学，荤素搭配营养美味，不仅适合做给家里的小朋友吃，也非常非常的适合做给老人来品尝，大家不妨试试这道毛豆烧小公鸡。
主料
小公鸡 ：
一只毛豆米 ：
400 辅料
菜籽油 ：
适量盐 ：
适量水 ：
适量 具体步骤
![好吃的毛豆烧小公鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的毛豆烧小公鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.毛豆小公鸡洗干净先过一遍鸡过的水不要倒
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2.小公鸡翻炒倒入之前过鸡的汤开始烧烧二十分钟水干继续加水放入毛豆米
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3.炖烧四十分钟到一个小时出锅，鸡精不用放只要盐和生抽老抽。
烹饪技巧
久炖、好食材
