准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青豆 :
1碗 虾仁 :
1碗 辅料
蔬之鲜 :
1勺料酒 :
适量 姜 :
少许红椒 :
2个干椒 :
2个盐 :
1调味勺十三香 :
1勺 具体步骤
1.食材,分别清洗干净,虾仁放入少许料酒腌制,虾我买了半斤去了皮就这些了
2.锅里放入适量的油,先放入姜丝干椒爆香,在放入青豆一起翻炒
3.在加入小半碗水,分别放入,盐,十三香,蔬之鲜,翻炒均匀,在倒入虾仁,盖锅盖焖炒两分钟
4.在开盖翻炒,即可装盘
5.后放入虾仁超出来更嫩,
6.加水炒出来的青豆饱满,又能充分的入味
烹饪技巧
暂无