蛋香的蛎子煎怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
海蛎子 :500
洋葱 :适量
胡椒粉 :适量
线辣子 :适量
盐油 :适量
柠檬 :适量
上面的烹饪时间是根据我自己制作的时间来大概估计的,大家如果制作的话可以自己决定,毕竟还是自己做自己吃的,时间没掌握好做的不好吃就好好总结下次改进(老师责任感上线)。蛎子煎这道菜我个人觉得是很好吃的,制作也简单。因为我是海鲜爱好者。
主料
鸡蛋 :3个海蛎子 :500
辅料
黄油 :适量洋葱 :适量
胡椒粉 :适量
线辣子 :适量
盐油 :适量
柠檬 :适量
具体步骤
1.处理好的海蛎子沥水
2.调一点红薯粉糊,加了一些胡椒粉
3.海蛎子里放一些绿辣子,2片薄姜,柠檬汁
4.蛋黄,洋葱碎和一块黄油
5.锅里放油,多一些
6.小火炒一下洋葱碎
7.倒入海蛎子炒差不多时加入糊翻炒
8.插上电饼铛上下刷油,放上炒差不多的海蛎子糊,倒入鸡蛋黄,盖上盖子
9.大约3分钟……
10.装盘后觉得口淡加了一些这
11.吃不惯,做的不好吃