![下饭尖椒辣子鸡怎么做好吃又简单]( "下饭尖椒辣子鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟这道尖椒辣子鸡可以说是下饭神器了，真的香香辣辣又让人停不了口，采用剁好的鸡腿肉，又入味，肉质滑嫩鲜美，而且吐骨头也非常方便，如果不怕辣的话，其实里面的尖椒也很好吃哦，做好的辣子鸡色泽油亮红润，口感酥软，略带回甘，怕辣的人估计也无法抗拒这诱惑。
主料
鸡腿 ：
三个 辅料
尖椒 ：
适量 具体步骤
1. 把鸡腿宰成丁，然后放少许盐，豆瓣，酱油，料酒，食用油腌好待用
2. 把尖椒切好，蒜切片，姜切丝，花椒放一起
3. 锅里倒入油，烧热后放入准备好的佐料翻炒
4. 再倒入鸡肉，料酒翻炒
5. 炒熟后放入鸡精，葱翻炒后装入盘
