美味的宝宝蒸蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这么久有很多人给我说他们朋友过生想要自己做一个蛋糕送给他，这样才更有心意，那么做蛋糕的一系列问题都来了，该怎么做呢，用什么材料做呢，那么今天我就来教大家做一个宝宝蒸蛋糕吧，虽然看起来这个蛋糕更加的适合宝宝吃，不过是蛋糕嘛 就可以送给朋友的。

主料

白糖 ：50
鸡蛋 ：2个
面粉 ：58

辅料

玉米油或色拉油 ：适量ml

具体步骤

1.准备材料鸡蛋打到无水无油的容器里

2.鸡蛋打到粗泡，加入白糖继续打

3.加入白糖

4.继续打发至纹路清晰不易消

5.打好这样就可以筛入面粉，上下翻拌均匀无颗粒

6.倒入模具就可以锅蒸了，开水上锅大火蒸15～20分钟就可以了

烹饪技巧

鸡蛋打发一定要到位