宝宝清蒸鸡蛋 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

香葱洗干净后切成葱花备用。

鸡蛋磕进碗里。

加入小许盐，小许就好，别太多。

加入食用油小许，用筷子把蛋打散。

加入8个半蛋壳的清水。

搅拌均匀后倒入蒸碗中。

盖上保鲜膜，放进锅中蒸8分钟左右，蒸至蛋的表面凝结。

取出，洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可。

步骤很简单，但却很好吃，尤其是裹着酱油和熟油味道的鸡蛋，最好吃了，香香嫩嫩的，既嫩滑又爽口。