关于软水的餐饮精选

餐饮提问：海口哪里有软水专用盐？奶茶店新买的软水机，第一次使用需求用软水盐舂大大回答：当地盐业局，买软水机专用盐...

“外面购买的包装糖果，生产商为了味道更好，都是添加了各种的添加剂，食用多了对身体不好。今天给大家带来是法式果汁糖，自制纯天然无添加剂，作为小零食也是很好的。小朋友注意要适量，否则蛀牙哦。”食材明细主料橘子汁（360g）苹...

夏天到来的时候，很多人都喜欢一起坐在室外，吃点烧烤，喝三五瓶好酒，还得来点下酒菜，而下酒菜除了一些卤味之外，素菜也极为合适，比如水煮毛豆，吃点菜聊聊心事也未免不是人间美味啊，接下来学习一下如何在家做一盘水煮毛豆。主料毛...

“以前在饭店吃过这道菜，前段时间看女人我最大介绍年夜菜，有个明星介绍了心太软，于是勾起了食欲，让老公买了糯米粉，没想做出来老公大赞，婆婆也说好吃，十一个月大牙还没长全的儿子也吃了两个，嗯，这就是珍厨娘我所希望的，做出来别...

对人体来说红豆的营养价值和保健效果是非常高的，适合不同季节食用。尤其是容易犯困的春季和夏季，红豆糖水中的含有非常丰富的维生素包括了钾、镁、锌，可以充分的补充身体需要的维生素，而且红豆糖水的味道偏甜对刺激人的大...

用热水和凉水轮次泡制。蕨根粉先用60℃的热水泡30分钟时间，然后再用凉水泡2个小时左右后，就可以泡软使用了。不能用开水，用开水的话，外面泡烂了里面还是硬的，也不能单独用凉水，用凉水的话，需要最少5个小时的时间才能泡软。...

不会。做好的年糕放在水中浸泡，既利于年糕放的保存，也能使年糕的口感变得更好。年糕放在水中浸泡，可以浸泡两天至五天的时间，浸泡的期间需要多次换水。年糕浸泡的温度不宜过高，浸泡的时间不宜过久，若年糕表面出现异味，说明年...

需要。土豆粉在烹饪之前可以提前一晚上将其浸泡上，这样可以慢慢的将土豆粉泡软，等到第二天烹饪的时候稍微煮一下即可。除了提前浸泡土豆粉，也可以在烹饪土豆粉之前先用热水焯三分钟，之后在温水中浸泡半个小时也可以继续烹...

“转眼到了年底，还有六十多天就要过春节了。每年一到这时候，不管是甜品店、私房烘焙，还是家庭主妇，都要着手做些糖果零食，包装送人也好，留着自家吃也好，过年期间讨个甜甜蜜蜜的好彩头。就拿我家小朋友爱吃的小熊软糖来说，其实...

食材明细主料菠萝（200克）玉米稀饭（200克）面粉（200克）白糖（50克）酵母（2克）辅料蜜枣（2个）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝软蒸糕的做法步骤1、菠萝2、头尾去掉3、去外皮4、去掉毛眼5、切丁6、大碗里放酵母7、放白糖8、放菠萝...

如今随着社会的发展。人们的生活水平不断提高，人们对于自己的身体也是越来越注意，特别是对于中老年人，他们也是越来越注意养生。所以他们平时会多吃一些水果，对于减肥的人来说，水果也是一种很好的食物，因为水果中含有丰富的...

食材明细主料鸡蛋（1枚）辅料温开水（适量）黑芝麻（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水，分两次加入，并打开。3、3、准备适量精盐，按需求加入，并打开...

“水果麦纤维软欧面包制作时长90min、人数6人、难度4星、适合人群：老少皆宜、德普烤箱设定：快热模式180度、烤制时间20min、预热时间10min（此配方可做12个200g的面包）面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物...

15-20分钟。在挑选毛豆时，建议先看毛豆的外观，选择外皮颜色翠绿有光泽度的毛豆，外皮颜色已经呈现发黄的毛豆，并不是新鲜的毛豆。其次，可以用手轻轻碰触毛豆，豆荚轻易就会裂开的毛豆，说明放置的时间已经比较长了。在做法上，毛...

“这款蛋糕食材用料和制作方法都非常简单，口感松软绵甜，细腻组织，喜欢的试试吧~”食材明细主料鸡蛋（150克(3个)）低筋面粉（130克）细砂糖（150克）辅料柠檬汁（几滴）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无水无油松软小蛋糕的...

“30秒搞定秋季养生健脾益胃苏州南塘特产时令美食！鸡头米，即芡实，苏州时令特产美食，苏州水八仙之一。鸡头米和莲子一样，是水生植物的果实，营养价值也一点都不输莲子。我吃过刚剥下来的鸡头米，口感有点像红菱，很清甜，但是略带一...

大米旁边。因为大米和水果在存放时会散发出一种化学物质乙烯，这可以促进水蜜桃的成熟。存放时要注意：1、不要存放太久，时间不要太长。存放过于久的水蜜桃口感会不好，也会有腐烂的可能。2、注意会不会有虫子的困扰，要有预防...

“网购的杏子做了果酱，一共做了三瓶，于是又开始想着做点法式水果软糖来消耗果酱！之前做过是用煤气灶小火熬制的，今天决定用微波炉来做！”食材明细主料杏子果酱（190g）辅料苹果胶（5g）砂糖（100g）柠檬酸（2g）玉米糖浆（40g）冷开水（3g）酸甜（口...

食材明细主料高筋粉（250g）小麦胚芽（30g）奶粉（30g）辅料鸡蛋（1枚）玉米油（适量）酵母（3g）芝麻（适量）调料糖（40g）牛奶汤种高筋粉（25g）牛奶（150g）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种，25g高筋粉加入150g牛...

可以。在桃子上喷水可以使桃子不变软，但是也是有一定的保质期的，若放置时间太长桃子依然会变软。若是放软后的桃子要尽快食用，不然会比较容易坏，可以把桃子一个一个用保鲜膜包起来放在冰箱冷藏保存，但是保存时间也不宜太长...

不会。无论是老蒜薹还是嫩蒜薹泡水并不会使其变软，若是想让蒜薹变软可以将蒜薹进行焯水处理即可。老蒜薹并不适合炒制成菜肴后食用，因为食用起来纤维感比较重且会有一点苦涩感。老蒜薹可以将其清洗干净后放入食盐腌制成...

食材明细主料草莓（160g）砂糖（135g）柠檬汁（5g）水饴（35g）苹果胶（6g）辅料百香果果汁（160g）砂糖（150g）水饴（35g）苹果胶（6g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水果软糖的做法步骤1、百香果味：先把百香果切开，百香果里的果实挖到滤网上面，过滤掉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时香软松软水蒸蛋糕，这款蛋糕是选择水蒸的方式来进行烹制的，所以对于担心吃了蛋糕会上火的朋友就不用担心了，市面上有一款是蒸出来的蛋糕买，但是又担心里面...

“翻翻相册，突然好想吃水蜜桃软欧哦，可是这个季节没有啊，怎么办？舔屏吧😂…”食材明细主料高粉（250g）盐（5g）低糖酵母（2.5g（溶于25g温水中））老面（100g）牛奶（50g）水（100g）炼乳（10g）蜂蜜（20g）蜜桃丁（80g）葡萄干（50g）老面高粉（250g）水（150g）盐（5g）低糖酵母...

“一款简单到不能再简单的水果软糖，口感类似果冻”食材明细主料果汁（100ml）糖（80g）柠檬汁（适量）辅料鱼胶片（12g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式水果软糖的做法步骤1、鱼胶片放在冷水里泡软2、100ml果汁加入80g糖用不...