准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟家里有宝宝的应该会经常烦恼给宝宝吃什么更健康更营养,今天的这道宝宝软煎鸡肝非常适合做给家里的小宝宝。宝宝软煎鸡肝中含有许多宝宝身体里所需要的营养和微量元素,因此这道菜非常适合宝宝吃。如果你有宝宝或即将有宝宝,不妨学学这道菜,为自己的小孩补充更多的营养。
主料
鸡肝 :
100 鸡蛋 :
1个 辅料
面粉 :
少许盐 :
适量 具体步骤
将鸡肝洗净
摘去胆囊,切成略厚圆片
撒上精盐
两面蘸满面粉,外面裹蛋清液
放入烧热的油锅中,煎至两面成金黄色即可
烹饪技巧
无