饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

甜甜的宝宝美食原来生活可以这样甜,三款简单又美味的宝宝甜食教程

很多父母可能有过这样的苦恼,宝宝特别喜欢吃甜食,但是很多甜食的营养价值并不高,而且,吃过多的糖,还会影响孩子的生长发育。其实,家长完全可以学着在家里做一些宝宝可以吃的甜食,即放心又健康。下面介绍三款简单又美味的宝宝甜食,宝爸宝妈们一起来学习吧!

甜甜的宝宝美食原来生活可以这样甜,三款简单又美味的宝宝甜食教程

甜甜的宝宝美食

一、酸奶红薯泥

热量:503 千卡 / 3 人份

食材:

红薯 1 根,约 300 克

原味酸奶,180 克

混合坚果一小把(花生 10 克+巴旦木 10 克)

葡萄干一小把,约 10 克

做法:

1、将葡萄干和坚果切碎

2、红薯洗净,上锅蒸约20分钟,用勺子压成泥

3、在红薯泥中加入一勺酸奶,搅拌均匀

4、将红薯泥铺在盘子中,用勺子做成小朋友喜欢的造型

5、一勺一勺地淋上酸奶

6、撒上葡萄干和坚果碎

二、鸡蛋布丁 (12+月龄)

材料:

鸡蛋2-3个

牛奶一盒

细砂糖少量

另外还需要酌情准备小剪刀、量杯、打蛋器、网筛、量勺等辅助工具

做法:

1、准备好需要相应的材料和工具

2、在鸡蛋尖头处敲一个小洞

3、用小剪刀沿小洞剪开,洞口边缘修剪成如上样子,并倒出蛋清蛋黄,并用清水轻轻洗净蛋壳内外备用

4、同样处理好三枚鸡蛋,用打蛋器搅匀(如果使用电动打蛋器,请调至最小频率迅速搅匀即可,切忌不要档位过大而引起大量的泡沫),量杯取250ml牛奶(也可用婴儿奶粉冲泡替代,结合宝宝具体情况准备适合的奶制品),同时取20克左右的细砂糖

5、上述所有材料混合搅匀,过筛2-3次(网筛取普通的面粉筛就可以,30-50目的均可),一定要过筛哦,这是保证布丁细腻顺滑的关键!

6、过筛后的鸡蛋牛奶混合液,分别装进之前清理干净的蛋壳内,2/3满就可以,不然蒸熟后会满出来

7、盛入各种容器后就可以入蒸锅了,热水蒸15分钟就可以出锅啦!(记得一定要用保鲜膜或者盖子哦,这是为了防止蒸汽凝结的水珠滴落,破坏表面,成了蜂窝状就不美啦!)

三、山药红豆糕

主料:

山药200g、红豆100g、白糖40g

辅料:

装饰水果樱桃若干

做法步骤:

1、山药隔水蒸熟

2、蒸至筷子可以戳穿即可

3、去皮打成山药泥

4、红豆提前泡水12小时,后蒸熟

5、锅内放水烧开下糖熬糖浆

6、下红豆翻炒,至水干

7、出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体

8、将山药泥和处理好的红豆混合

9、使用模具造型

10、造型装盘,点缀水果即可。

11、软糯爽口,滋补养胃

甜甜的宝宝美食,是不是非常容易学习的三款宝宝甜食?营养又美味,卫生又健康。但是,宝宝虽然喜欢吃甜食,父母也要注意,在宝宝满岁前,不要吃加了过多人工糖的食物,而且,父母还要控制好宝宝一天的吃糖量,给宝宝从小养成均衡饮食的好习惯。