![热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单]( "热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 ：
500 海带 ：
50 黄豆 ：
60 辅料
油 ：
适量 花椒 ：
适量葱 ：
适量 香菜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量大料 ：
适量桂皮 ：
适量 具体步骤
![热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单 第2张]( "热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.海带泡发；
![热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单 第3张]( "热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄豆浸泡；
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3.锅中加清水，排骨焯水；
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4.至无血色，捞出；
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5.洗净锅，另加水，下排骨，黄豆，装有花椒大料桂皮的调料盒，盐，煮开，小火炖；
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6.炖至排骨肉熟；
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7.加入海带，葱丝，继续炖；
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8.炖至海带软烂即可；
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9.出锅撒香菜。
烹饪技巧
排骨焯水去腥。
