凉拌金针菇-简单版怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：50
黄瓜 ：1根

辅料

蒜泥 ：少许
香油 ：适量
麻油 ：适量
盐 ：适量
凉拌酱油 ：适量
米醋 ：适量

具体步骤

1.黄瓜 金针菇洗好

2.金针菇用水焯一下。

3.黄瓜切丝

4.焯好的金针菇过一下凉水

5.放入黄瓜丝

6.加入蒜泥 酱油 香油 麻油 盐 醋。

7.拌均匀即可。

烹饪技巧

拌凉菜一定要放醋。