关于天津风味-酱爆洋白菜的餐饮精选

“中午看冰箱里没什么食材了，只有个圆白菜，于是做了这道菜，原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的，可是来老公是肉食动物，没肉是不行的，这个菜口味咸甜，微辣，有酱香味，很下饭。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料葱（适量）配料面酱（适量）微辣（口...

每个城市都有自己的特色小吃，比如云南米线、广州早茶、陕西肉夹馍、衢州三头一掌等等。最让你印象深刻的是什么呢?上次小编去了天津就被这个城市的小吃深深迷住了。天津的名吃有哪些?下面小编给大家介绍一下天津的名吃...

“蚝油和小鱿鱼鲜甜搭配，翻炒后色泽棕黄，柔软脆嫩，鱿鱼圈在舌尖缠绕，酱香、滑嫩一口尝尽，佐酒下饭均宜”食材明细主料鱿鱼（2只）青椒（50克）红椒（50克）洋葱（50克）葱（30克）蒜（30克）辅料酱油（15毫升）蚝油（10克）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗...

“这道菜做起来非常简单，是适合上班族的快手菜。肉酱是我之前自己做好的，一般做上一锅，放到密封盒冷藏保存在冰箱里，吃面条什么的都可以拿来拌一拌，很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~材料：洋白菜半颗，肉酱适...

“酱爆圆白菜是我们这里很流行的一道美味。一般的饭店都有卖，居家操作也不是很难。只是，不同的人不同的制作。我这款是私家家庭版，以家人的口味调制酱料。成品很不错。”食材明细主料圆白菜（300g）辅料葱（适量）花生米（适量）木耳...

“天津卫的炸酱面和北京炸酱面完全不同，北京用黄酱。天津炸酱面用甜面酱。自我感觉天津队甜面酱炸酱面更好，对于黄酱的炸酱面我不敢恭维。记得我有一位北京的同事，教我用黄酱做过炸酱面，结果可以用无法下咽来形容，结果转天...

食材明细主料洋白菜（适量）肉丁（适量）辅料盐（适量）熟面酱（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆洋白菜的做法步骤1、肥瘦相间的肉丁备用。2、小米辣蒜末备用。3、洋白菜洗净控水。4、手撕成片。5、锅...

1、天津的狗不理包子，拥有长达一百五十年的悠久历史，以素菜、豆皮等普通馅料做成的面食，香味浓郁，颇具盛名。2、天津茶汤，是天津著名的面制食品之一，其他地方极为少见，茶汤呈杏黄色，汤色油亮，味道香甜。3、虾仁笃面筋，充满香味，...

洋白菜是一种常见的蔬菜，有些地方也称洋白菜为卷心菜、包心菜、圆白菜。洋白菜经济实惠，又富含丰富的营养，因此一直是人们饭桌上的宠儿。关于洋白菜，各地都有很多种烹饪方法，其中，酱爆洋白菜最受人们的欢迎，一方面是因为酱爆...

“酱爆菜品在天津很有市场，酱爆圆白菜在一些餐馆的点击率比高档菜品不低。酱爆鱼片更是受欢迎。逢年过节，朋友聚会这道菜的上镜率很高。一般做酱爆鱼片是用大黑鱼或是鲤鱼，我这款酱爆鱼片用的是龙利鱼柳，利鱼柳的无头、无...

食材明细主料洋白菜（适量）豆腐（适量）木耳（适量）辅料八角（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋白菜爆豆腐的做法步骤1、洋白菜洗净控水，掰成大块。2、北豆腐切成块儿。3、木耳泡发去蒂洗...

“洋葱有软化血管的功效,尝一下酱爆洋葱吧.”食材明细主料五花肉（一块）洋葱（一个）辅料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱闽菜爆洋葱的做法步骤1、准备洋葱一个,五花肉一块。2、把洋葱切块,五花肉.姜切...

““虽然说动物内脏胆固醇很高，要少吃，但猪肝中的营养成分不容忽视，因为猪肝中含铁丰富，是补血食品中最常用的食物，还能保护眼睛，维持正常视力，能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...

食材明细主料圆白菜（1个）辅料糖（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）面酱（6勺）豆瓣酱（1勺）料酒（2勺）葱（1块）姜（1块）蒜（4个）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净，手撕成一块块的2、面酱，生抽，蚝油，豆瓣酱，糖，料酒放在一...

“鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆白菜：一个辅料油：适量盐：适量甜面酱：适量豆瓣酱：适量糖：适量酱油：适量具体步骤1.先调汁。将盐、糖、甜面酱、酱油、少许豆瓣酱、少许水、少少许淀粉放...

食材明细主料洋白菜（1/4个）干红辣椒（5个）辅料生抽（1勺）白糖（5g）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝爆洋白菜的做法步骤1、洋白菜寖泡洗净。2、撕成小块。3、锅中放油爆香干红辣椒。4、放入洋白菜大火爆炒2分钟。5、放入生抽，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟酱爆洋白菜，这个菜包含了酸甜辣咸鲜很多口味，每种配料都要细心拿捏。酱爆洋白菜脆脆的很爽口，洋白菜的价格实惠而且营养价值也很高，所以深受群众的喜爱。...

“非常下饭的一道菜，在此为大家分享一下，我做的时候酱放的多了，浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜（一个）葱（少许）豆瓣酱（两勺）料酒（一勺）糖（半勺）酱油（少许）辅料肉末（适量）姜（少许）甜面酱（两勺）蚝油（一勺）鸡精（适量）香油（少许）酱香（口味）爆（工艺）半小...

“爆腌菜，是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点：一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净，改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短，没有了因...

“今天是公公婆婆的结婚纪念日，晚上本来想做一次红烧肉，结果俩人说晚上要养生，吃素菜，正好家里有半棵洋白菜，爆炒一下吧！”食材明细主料洋白菜（0.5棵）辅料盐（1勺）生抽（1勺）蒜（3个）葱（1棵）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒洋白菜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱爆洋白菜，是一道富含维生素、蛋白质的菜，可以补充正常的人体所需。洋白菜脆嫩爽口，在这里，爱漂亮的MM注意了，经常吃卷心菜对皮肤美容有一定的功效，能防止...

夏天到了，爽口家常菜应当必备，洋白菜清口且脆嫩，搭配椒香，吃惯了油腻腻的高蛋白肉类，适当应当吃一些爽口的蔬菜，洋白菜不仅口感脆爽，而且具有较高的维生素c,对于夏季而言吃这道菜最适合不过了，享受清爽夏季缺少不了的就是，酱爆...

食材明细主料洋白菜（一小棵）瘦肉（适量）辅料辣椒段（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆洋白菜的做法步骤1、瘦肉切薄片放料酒盐胡椒粉淀粉腌制二十分钟。2、葱切马蹄葱姜切片辣椒切段...

“我祖籍天津，记得我每次回老家，我几个表姐夫就会为我做天津炸酱面，菜码有胡萝卜、黄瓜、面筋、青豆、大白菜等。今天我也来做这道山寨版的“天津炸酱面”。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）毛豆（适量）面筋（适量）菠菜（适量...