口感不错的大头菜蒸肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250
大头菜 ：250

辅料

白酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
油 ：适量
欠粉 ：适量

具体步骤

1.猪肉

2.大头菜

3.猪肉与大头菜分别剁碎，越碎越好哦！

4.猪肉和大头菜混在一起剁

5.直至两者充分融合

6.装上碟子，加入白糖、酱油、盐、生粉、食油各少许

7.搅拌均匀

8.平均放在碟子里

9.放入锅肉蒸，为了节省用电，我放入电饭锅肉一起蒸

10.饭熟了，菜也就熟了，整个过程大约15分钟

11.欢迎品尝哦！

烹饪技巧

大头菜本来就很咸，所以在腌制的过程中不可放入太多的盐哦！