三文鱼刺身配酸辣包菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸辣包菜 ：50
三文鱼 ：250

辅料

黄瓜 ：4片
芥末 ：适量
胡萝卜 ：3片

具体步骤

1.超市买回的三文鱼

2.先把鱼皮切掉

3.再用刀剔去带刺的肚腩

4.用冷开水冲洗干净后用厨房纸巾吸干水分

5.切成长条

6.自己做的酸辣包菜，做法很简单就是包菜用盐、砂糖、米醋、红辣椒腌制过夜即可

7.把酸辣包菜垫在盘底

8.拿3片鱼卷成玫瑰花，再装饰一下四个角即可

烹饪技巧

3长条可以卷一朵花，看你的需要来做，其他可以切成小薄片！