简单的三文鱼刺身怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

三文鱼 ：250

辅料

日本酱油 ：适量
青芥辣 ：适量

具体步骤

1.带皮的三文鱼去皮。

2.与纹路成75度角斜切。

3.片成1厘米的厚片。

4.青芥辣

5.酱油和青芥辣。

6.切好的三文鱼。

7.食用时三文鱼与日本酱油和青芥辣相配。

烹饪技巧

其实新鲜的三文鱼生食，口感确实是最棒！不过，食品安全第一，记得一定要在信得过的大超市买刺身级的新鲜三文鱼。