准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鸡 :
半只 辅料
料酒,五香,五香粉, :
适量生抽盐,糖 :
少许竹筒 :
一节鸡汤 :
半碗蒜,姜,米椒,
花椒 :
适量 具体步骤
1.可以自己搞,也可以淘宝购,直接淘竹筒就有
2.主料,本不想用乌鸡,可媳妇买了没办法
3.切好,盐,生抽,料酒,五香粉,最后力。点生粉,生粉别加太多腌制2小时待用
4.取边料煲汤
5.蒜,生姜,米椒,五香下锅爆香
6.下鸡肉翻炒,肉变色出了香味就行了
7.装入竹筒里,加入鸡汤
8.蒸锅,大火20分钟就行了
9.切点葱花
10.可以吃了
11.呵呵
12.还行吧