准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
拉面 :
100 白菜 :
50 鸡腿 :
1个 平菇 :
100 辅料
盐 :
适量鸡汤 :
150ml 具体步骤
1.鸡腿一只,和剩下的鸡汤一起放在砂锅里
2.拉面拿出来解冻
3.平菇和白菜洗干净备用
4.鸡汤里加适量的开水,放在炉具上加热
5.平菇撕成细条,白菜切成条
6.汤沸腾后,加入平菇和白菜一起煮5分钟
7.加入拉面继续煮5分钟后,加入适量的盐调味,关火
8.简单好吃的鸡汤面就做成了。
烹饪技巧
汤面里的菜可以随自己喜欢加,因为鸡汤很浓,所以不必再加食用油。