![「美味可口」盐酥鸡块怎么做好吃又简单]( "「美味可口」盐酥鸡块怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.鸡胸肉 ：
1副B.脆浆粉 ：
1大匙蛋 ：
1/2颗水 ：
1小匙C.胡椒盐 ：
适量洋葱末 ：
1两姜末 ：
1两葱末 ：
1两生抽 ：
1小匙酒 ：
1小匙鸡粉 ：
1/2小匙 胡椒粉 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 将鸡胸肉洗净切块，再以所有腌料腌约20分钟至入味备用。
2. 将材料B调合成面煳，再均匀裹于作法1的鸡胸肉上。
3. 取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法2的鸡胸肉后，随即转小火炸约2分钟，再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂，撒上适量的胡椒盐即可食用。
