口感丰富的南瓜西米露怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：200
西米 ：100

辅料

牛奶 ：250
冰糖 ：适量

具体步骤

1.西米放锅里慢慢煮去

2.煮开后可以边搅边煮真到煮成透明的为止再捞出放冰水里冷

3.开始切南瓜

4.切成片我直接放锅里煮了

5.煮熟后搅成糊状

6.加入冰糖继续煮

7.加入煮熟西米

8.继续煮开

9.倒入纯牛奶再次煮开即可

10.冷后可以享用

烹饪技巧

西米说实话不太好煮熟，多加点水，也可以边煮边搅，也可以焖一会煮一会这样比较易完全透明