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口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲜百合 :30
南瓜 :100
银耳 :10
红枣 :5

辅料

水淀粉 :适量
冰糖适量
糖桂花 :适量

具体步骤

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料,银耳弄碎提前浸泡两小时左右。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第3张

2.将鲜百合洗净剥开,银耳控干水。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第4张

3.南瓜去皮切片,摆入容器中。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上一层银耳。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第6张

5.将红枣剪碎放入。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第7张

6.撒上一层百合。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第8张

7.上锅蒸20分钟。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第9张

8.糖桂花加少量水淀粉,放入冰糖,加热后变浓稠,浇在蒸好的南瓜百合上面。

口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单 第10张

9.最后拌匀即可。

烹饪技巧

也可以把南瓜和银耳蒸熟之后,再把百合放入蒸5分钟,百合不会变绵。