口感丰富的南瓜蒸百合怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜百合 ：30
南瓜 ：100
银耳 ：10
红枣 ：5

辅料

水淀粉 ：适量
冰糖 ：适量
糖桂花 ：适量

具体步骤

1.准备好原料，银耳弄碎提前浸泡两小时左右。

2.将鲜百合洗净剥开，银耳控干水。

3.南瓜去皮切片，摆入容器中。

4.撒上一层银耳。

5.将红枣剪碎放入。

6.撒上一层百合。

7.上锅蒸20分钟。

8.糖桂花加少量水淀粉，放入冰糖，加热后变浓稠，浇在蒸好的南瓜百合上面。

9.最后拌匀即可。

烹饪技巧

也可以把南瓜和银耳蒸熟之后，再把百合放入蒸5分钟，百合不会变绵。