准备时间:
1小时20分钟 烹饪时间:
2小时主料
黑
芝麻馅 :
150 南瓜 :
1/2个 辅料
面粉 :
适量糯米粉 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.南瓜去皮切块放入蒸锅隔水蒸。
2.蒸约二十分钟软了之后倒入器皿里趁热加白糖搅拌成泥。
3.然后加入糯米粉以及少许面粉揉搓至不怎么粘手即可开始做南瓜饼。
4.先把面团分成一小块一小块压扁放入黑芝麻馅包起来。
5.然后把这包好馅的面团放入到心型模里压出心型来。
6.心型南瓜饼做好之后就可以用中慢火煎,煎至两边呈金黄色就可以吃啦。
烹饪技巧
不喜欢吃甜的也可以不加糖。