好吃的银耳炒木耳怎么做好吃又简单
银耳炒木耳是一道制作比较方便的一道家常菜。木耳有丰富的营养，很高的植物胶原，经过翻炒后，口感极佳，银耳和木耳相似，但其口感与木耳不同，更佳细腻，柔软，有补脾开胃，清肠的功效，多食用对身体健康有好处。木耳和银耳经过调料翻炒后，清淡爽口，异常开胃。
主料
木耳 ：150银耳 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
选好木耳，银耳
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着，合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
铁锅炒熟即可
