果蔬香烤鸭腿 [蝶儿美食]怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

苹果 ：适量
土豆 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
白糖 ：适量
大葱 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
蜜汁烤肉酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸭腿洗净，放入食品袋中，加盐、鸡精、白糖、大葱、生姜、大蒜、料酒、酱油，揉搓均匀，放入冰箱中冷藏腌制24小时以上入味。

2. 苹果土豆洗净切片，放入铺好锡纸的烤盘中铺满一层，再将腌好的鸭腿摆入烤盘中。

3. 烤盘，将鸭腿翻面，再烤20分钟即可。

4. 将鸭腿放于案板上，剔除鸭腿骨，斜刀片成片装盘，再将烤好的苹果、土豆片放入盘中即可。