准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟夏天是一个炎热的季节,我们都不怎么有心情做饭了,主要是做法会很热,没什么动力了,所以凉拌菜就诞生出来了,虽然什么季节都可以吃,但是夏天更是深受我们的喜爱,这次我做了豆干凉拌茼蒿,营养是很不错的,吃起来也是很脆嫩的,非常的美味
主料
耗油 :
适量盐 :
适量麻油 :
适量 辅料
茼蒿 :
500豆干 :
一包 具体步骤
1.将豆干切丁备用
2.茼蒿洗净放入开水中烫一会
3.茼蒿烫好后捞出挤干水分
4.将茼蒿切碎
5.将切好的茼蒿与豆丁放一起,加入盐,耗油,麻油拌拌,美味可口的菜完成咯!注意,豆干我买的真空包装的,开袋即食的,如果买的是生的,在拌之前将豆干放锅里烧熟即可