好吃的青椒香菇溜肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

又到了今天的饭点，当告诉女朋友今天给她做青椒香菇溜肉片的时候，高兴得简直飞起，因为有她喜欢的肉，表示对她深深的无语，一点都不会节制自己的饮食啊，为了膳食平衡，加入香菇跟青椒，每次吃青椒都感觉那个味道会一直停留在口中的感觉，味道不错噢。

主料

青甜椒 ：1个
鲜香菇 ：1碗
瘦肉 ：500

辅料

油 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洗净香菇。

水烧开，放香菇焯水。

将肉、香菇、青椒分别切好。

瘦肉丝放入淀粉、料酒、酱油腌15分钟。

锅里放少许油，倒入姜片炒，再放肉丝，加少许清水，炒至变色

倒入青椒炒。

倒入香菇，加点酱油一起炒。

加入盐翻炒均匀，收汁即可。