美味四鲜馅饺子怎么做好吃又简单
饺子现在是中国南北方的人们都特别喜欢的一种美食了。而且现在随着各个国家的交流，饺子也被其他的国家喜欢着呢！而且呢～饺子可以包各种各样的馅料，比如酸菜、韭菜等等。但是今天我们要一起包的可是四鲜馅饺子的，同样是好吃无比的。
主料
羊肉 ：适量鸡蛋 ：适量
韭菜 ：适量
虾仁 ：适量
面粉 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
羊肉馅加入香油，盐，酱油，葱，姜末和香油拌均匀，韭菜洗净切碎，虾仁放料酒焯水捞岀剁碎，鸡蛋炒熟切碎备用
羊肉馅盆中加入鸡蛋和虾仁碎拌匀
放入韭菜碎
拌匀静置一边备用
面粉加入温水和成饺子面，松驰一小时
然后揪岀面挤，用擀面扙擀成饺子皮
包入适量韭菜馅
挤成饺子
全部包好准备煮饺子
锅中放水，水开后下入饺子煮熟捞岀享用四鲜美味佳肴
