鲜香四溢艽菜馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道经典的家常美味：艽菜馅饺子各位亲们一定经常接触到吧~~选用以优质白面为原料精制而成的饺子皮儿内包上清香营养的艽菜搭配上新鲜猪肉末而成的美味馅料，入口顺滑，鲜香味爽，并且艽菜富含多种人体所需的维生素与纤维，再加上猪肉含有的优质蛋白，美味的同时营养也不落下！

主料

肉馅 ：500
艽菜 ：500

辅料

白面 ：500
蚝油 ：20
葱 ：20
花椒油 ：15
鸡精 ：8
盐 ：10

具体步骤

1.中午做完馅饼剩了一小碗馅包饺子备用

2.将醒好的面揉成圆团用刀切成小块

3.把切成小块的面压板擀成圆形

4.将艽菜馅放在饺子皮中间四周捏紧

5.包好的饺子一共包了19个

6.水开后把饺子放入锅煮二个来回用冷水点一下在煮开关火

7.把煮好的饺子装盘开吃

烹饪技巧

饺子面用冷水活面活的要硬点