「手工美食」茶香粗粮怎么做好吃又简单
【手工美食】茶香粗粮是我比较喜欢的一个美食，对于这个粗粮之类的东西我是无法拒绝的，对于这个我是真的很喜欢的，我觉得对于现在的生活而言，粗粮是比较适合我们现在的，粗粮可以清理我们的肠道，所以我会选择吃一些粗粮之类的东西洗洗肠胃，偶尔也换换口味。
主料
荞麦粉 ：25麦麸 ：2
老面 ：145
豆渣 ：45
燕麦片 ：20
熟面粉 ：500
茶渣浆 ：605
黄豆粉 ：25
小麦胚芽 ：3
辅料
酵母 ：1茶匙泡打粉 ：1茶匙
具体步骤
1.所有材料拌成无干粉的面团
2.放温暖处发酵两倍大，也不一定有两倍大的，因为粗粮量多不一定很发，发酵好会表面裂开是正常的，也是因为粗粮多。
3.重新揉出空气，分成小面团，揉圆，放到铺了油布的烤盘上
4.放温暖处发酵20-30分钟，进行二发，二发好放入烤箱，230度，上下火，烤30分钟。
5.烤好取出
6.表面有点硬，里面软软的
无
