![干煸肉沫炒四季豆怎么做好吃又简单]( "干煸肉沫炒四季豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
13分钟 烹饪时间:
16分钟肉沫炒四季豆是我很喜欢吃的一道素菜，最开始接触到四季豆是在外面的餐馆里，吃了一道干煸四季豆，真的是非常的好吃。所以也在家里尝试了这道菜。我喜欢把四季豆炒的焦焦软软的，类似干煸的感觉，很好吃。由于四季豆本身比较难处理。所以建议之前可以焯一下水哦。
主料
四季豆 ：
300 瘦肉 ：
100 辅料
红尖椒 ：
适量 盐 ：
适量 生抽 ：
适量 具体步骤
1猪肉切成肉末。
2四季豆掐成5厘米左右待用。
3锅里加水烧开，将四季豆焯透焯熟，盛起待用。
4起油锅，下肉末滑油。
5下四季豆一起炒匀炒干。
6起锅前加入红椒丝炒匀，下盐、生抽调味就可以了。
7炒好的四季豆
