自制鸡蛋木耳白菜粥 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中国是个比较传统的国家，中国人喜欢早上来一杯清淡的鸡蛋木耳白菜粥 。营养又健康，鸡蛋里面含有蛋白质，而木耳是价值能很好地帮助扫除人体了的灰尘等垃圾。口味也是浓稠可口，又养胃。是一个很好的的早餐，适合的人群很多。不妨可以在家做一做。

主料

大米 ：半杯

辅料

白菜 ：1根
木耳 ：5个
鸡蛋 ：1个
盐 ：3

具体步骤

1.大米洗净煮开

2.白菜洗净切成小片备用

3.黑木耳泡发洗净切成丝，加入滚开的粥中，调至中小火慢熬

4.鸡蛋加少许水加少许盐打散，热锅煎至半熟，倒入粥中

5.粥加入鸡蛋以后，加入切好的白菜，此时若发现粥水少了，可以适量添加，煮沸再调至小火慢熬，再不时添加少许酱油和盐，尝试粥的软硬棉熟即可盛出享用