好吃的虫草花云吞面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

早上吃上一碗清爽的虫草花云吞面再适合不过了，尤其是冬天煮来做早餐，那简直绝对的美味啊。而且简单，快速，不用牺牲美容觉的时间哦!馅儿里加上一些虫草花，虫草花性质平和，对增强人体免疫力有一定的功效。早晨吃上这样一碗满满的营养美味，棒棒哒!

主料

面条 ：150
猪肉馅 ：350
鱼肉 ：150
虫草花 ：25
油菜 ：100
韭黄 ：10

辅料

姜粉 ：10
馄饨皮 ：350

具体步骤

1.猪肉末与鱼肉末事先剁成茸，再搅拌上劲，虫草花用的是干口，把它用清水浸泡发透，姜切碎

2.猪肉末，鱼肉末，姜末入碗，加入一块浓汤宝，适量生抽，蚝油，胡椒粉，糖

3.这里要注意的是，浓汤宝是块状的，如果没有经过事先的融化，那么最好的办法，就是直接上手把馅料抓匀，让浓汤宝与肉馅迅速融为一体

4.彻底拌匀

5.再加入虫草花拌匀，肉馅这就算是做好了

6.6.取一张云吞皮，放入适量肉馅

7.我就是随手一捏，如果亲要想好看，可以包自己喜欢和擅长的花样，只要不露馅就可以了

8.汤锅中盛入适量清水，加入一块浓汤宝

9.先把小油菜焯烫至熟备用

10.接着下面条与云吞煮熟

11.取一个汤碗，放少许韭黄，蚝油，再浇上一勺热汤，把煮好的面条与云吞，盛入碗中，加上小油菜，就可以享用了