云吞面的面怎么煮

在锅内加入清水，约3-4分钟煮沸后，等待沸水，两三分钟后，再把面加入到锅中一起煮。在煮面之前要把面用手提前弄松散，避免下锅后出现结团的现象，在煮的过程中也要用筷子轻微搅拌一下，把面尽可能散开。等待3-4分钟后，面煮熟了再放在凉开水中晾一下，过冷开水的面吃起来更劲道。