![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
西红柿 ：
3个肉丝 ：
适量 鸡蛋 ：
小的3个 金针菇 ：
适量 辅料
姜 ：
适量 具体步骤
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.西红柿去皮，切小块！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.金针菇去头洗干净！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.瘦肉洗干净切丝！然后放淀粉、盐、腌一下！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.鸡蛋加一点点盐调散，锅热放油，再放入鸡蛋，两面煎熟！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.再把鸡蛋起锅放入西红柿炒出浓汁！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.再放入金针菇、姜片一起炒一会！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.然后加开水转加盖子小火炖煮6分钟！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.最后加入肉丝，煮至熟透！加盐！起锅就OK了！我不喜欢吃味精或鸡精！个人喜好也可以加鸡精！
![家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第10张")
9.配上白米饭，简简单单的晚餐少油又健康！
