好吃的汤种全麦排包怎么做好吃又简单
汤种全麦排包是用全麦面包粉、面包粉、黄油以及牛奶和蛋黄等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，全麦面包粉相比较普通面粉味道会更加的香醇，而且营养也更加的丰富，黄油的加入让面包更加香酥，早餐来上一份这样的排包精神一早上。
主料
全麦面包粉 ：200面包粉 ：100
黄油 ：30
牛奶 ：100
辅料
蛋黄 ：1个具体步骤
汤种材料混合，小火熬成糊状。冷藏10小时以上。
除黄油外所有材料，按先液体后固体的顺序放入面包机，加入汤种。
和面40分钟，20分钟时加入黄油。
面团发至两倍大。
排气，分成10等份，滚圆，盖保鲜膜，松弛15分钟
搓成条。
依次做好10个，放入模具中。二次发酵至两倍大。
蛋黄加水，搅拌均匀。
刷在生胚上，撒熟芝麻。
烤箱145度预热，中下层25分钟。
黄油化成液体。
面包出炉立即刷上黄油。
脱模，放凉至手温，密封保存。
