关于奶香菠萝月饼的餐饮精选

“做完莲蓉月饼，继续战斗，一下想到了前两天做的奶香菠萝馅。虽然最初不是计划来做广式月饼的，不过也不妨一用。还是制作30克的小月饼”食材明细主料面粉（100克）奶粉（5克）转化糖浆（75克）枧水（1克）玉米油（25克）辅料奶香菠萝馅（170克）蛋...

“眼瞅着中秋在即，只做了一道云腿月饼，好像有点拿不出手，而广式月饼不做好像也不太说得过去。盘算手中存货，奶香栗蓉馅算是比较新颖，也从来没做过栗蓉的广式月饼。只要有馅料，月饼做起来就是分分钟的事情。不再追求薄皮大馅...

6至11月份。菠萝蜜一边开花，一边结果，花期和果期都比较长，7月份至9月份的菠萝蜜口感最好。选购菠萝蜜时可以闻味道、看表皮、看颜色，成熟的菠萝蜜会有浓郁的香味，未成熟的菠萝蜜香味会比较淡，或是没有香味。菠萝蜜成熟后外...

“孩子喜欢喝菠萝汁，每次滤出的果渣扔掉实在可惜，做了菠萝果馅，做面包、做酥饼都是不错的选择哦。”食材明细油酥猪油（50g）普通面粉（100g）辅料熟芝麻（适量）鸡蛋液（适量）馅料菠萝（450g）白糖（25g）水油皮普通面粉（100g）清水（50g）猪油（30g）酸甜...

“转战冰皮月饼。第一次做冰皮，用了君之的方子，感觉还不错。自己做的菠萝馅用完了，这里用的是买的现成月饼馅料。”食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）糖粉（50克）牛奶（185克）玉米油（18克）辅料菠萝馅（205克）甜味（口味）蒸（工艺...

“孩子长身体需要补钙，但有的孩子不爱喝牛奶，今天把香甜的水果加到牛奶里，味道更好，孩子也喜欢。”食材明细主料菠萝（160克）牛奶（120克）辅料盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝奶的做法步骤1、菠萝切片用盐水浸泡2...

“山寨了黄金馅，却不欲制作传说中的黄金酥。转念来做黄金月饼——那年曾做过的桃山月饼黄色版。桃山月饼其实就是馅包馅。不过很遗憾，蛋黄色浅，没能得到想要的金黄色。充其量算个浅金色。皮馅的界线没有想要的分明。而馅...

9-10月。判断菠萝蜜是否成熟的方法是：看颜色是否是黄色，可以摸一下其软一些了没有，闻气味，熟了的菠萝蜜是有很浓的一股香味的。菠萝蜜的吃法也很简单，切开后，将其一瓣瓣黄色的果肉直接食用即可，而里面的核也可以用来煮着吃。...

“去年初试桃山月饼，尚意犹未尽中秋便哧溜溜地溜掉了。今年中秋，无论如何，都不能仓促行事了。仔细学习琢磨了食尚先生的蔓越莓月饼之后，利用手边的材料，略加改版，就有了这紫色的樱桃馅月饼。不过，这由大量奶粉和黄油制成的馅...

“自从接触了烘焙，有很多东西都是想吃就自己做的思想，这不，最近馋起了月饼了，容易啊，这就做起来，想吃多少做多少，想要什么味道自己调，想吃什么馅的也可以自己调，耶耶耶。”食材明细主料低筋面粉（230g）转换糖浆（135g）奶粉（30g）枧水（3g）...

“做这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了，不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅，想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少，所以就加了菠萝酱。这菠萝...

“好久好久没做面包了，当各种快手成为一种习惯以后，再做面包，总是忍不住要思量一下时间成本。但，其实最爱是面包。重回面包，还是忍不住要从省事省时路线开始。面包机，一键式傻瓜面包，完全不需要去花太多的心思。菠萝蜜核切成...

食材明细主料菠萝（3片）香蕉（1个）酸奶（200ml）辅料蜂蜜（少许）盐（少许）奶香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝香蕉奶昔的做法步骤1、菠萝切碎用盐水泡5分钟2、材料准备3、装在榨汁瓶中4、添蜂蜜，再加酸奶5、开动机器搅拌6、成品，夏...

“这道菜的灵感来源于，当季的水果——菠萝。我本人很喜欢这种水果的味道，总想把当季的各种食材都拿来入菜，留住它的味道！我怕再过一久就没有了菠萝，先是把它拿来做成菠萝酱，这样储存起来，方便想吃的时候可以再吃到！”食材明细...

“这是做完莲蓉月饼和菠萝月饼后的突发奇想。为什么总是包咸蛋黄呢？试看看用莲蓉包住菠萝是个什么感觉吧。在莲蓉之中吃到菠萝味，这个还真没见过。”食材明细主料面粉（100克）转化糖浆（75克）奶粉（5克）枧水（1克）玉米油（25克）辅料奶...

四月份至五月份。菠萝是热带的一种水果，原产于巴西，后来传入我国，现在只有我国南方地区有种植的菠萝。菠萝味道甜美，果肉纤维多，很多人都喜欢吃。菠萝作为典型的热带水果，长在菠萝树上，大概在四五月份菠萝成熟，农民收获菠萝并...

“冰箱里有一堆煮好的腊肉，要不来试试腊肉煎饼？不用面粉，用单纯的菠萝蜜核的粉，因为要尽可能地消耗这菠萝蜜核粉。菠萝蜜核的饼，还没做过咸味吧？不知道带着腊肉味道的菠萝蜜核松饼，会给人怎样的味觉感受。习惯性地加了葱。总...

食材明细主料高筋面粉（150g）牛奶（100g）白糖（15g）奶粉（15g）黄油（15g）酵母（2g）盐（1g）辅料菠萝果酱（60g）面粉（适量（表面装饰））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香菠萝面包的做法步骤1、主料中除黄油外全部放入面包机中，启动第一次和面程序...

菠萝想必大家都吃过吧，菠萝在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。而且菠萝属于绿灯食物哦，怎么吃都是不会胖的。非常的适合减肥的人群。那么很多人就会有疑问了。菠萝几月份成熟？菠萝怎么保存？接下来，就让小编来为你们...

“买了一个菠萝回家，老公不吃，自己灭了半个，虽然菠萝之前泡了盐水，第二天整个舌头还都木的，吃什么都有点苦苦涩涩的。扔了觉得可惜，只能用烤箱加工下，结果都被那个不吃菠萝的人消化掉了。”食材明细主料菠萝（适量）辅料炼乳（适量...

食材明细主料中筋面粉（243g）转化糖浆（170g）玉米油（78g）枧水（4g）吉士粉（3g）辅料菠萝味馅料（720g）蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝水果味月饼的做法步骤1、转化糖浆，玉米油，枧水加入盆中，搅拌均匀2、加入中筋面粉和吉...

食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（75克）淀粉（50克）白糖（20克）油（20克）鲜牛奶（200克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料！2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀！3、上蒸锅。蒸熟（直...

“眼下是菠萝季，营养专家建议菠萝要熟着吃，而且菠萝富含不溶性膳食纤维、芳香物质和有机酸，纤维质地粗粗的和酸酸甜甜的口感，配上椰蓉的醇香和黄油的奶香，椰香菠萝奶酥是一款做法简单、应季的小点心。”食材明细主料低筋面...

“一份不用烤箱的奶味水果月饼！”食材明细主料蜜薯（适量）铁棍山药（适量）辅料哈密瓜（适量）红心火龙果（适量）调料白糖（适量）奶粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香水果月饼的做法步骤1、蜜薯山药蒸熟。2、水果挖球。3、把...

食材明细主料菠萝（半个）红薯（半个）辅料鸡蛋（2个）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝饼的做法步骤1、菠萝去皮泡水，红薯蒸熟待用2、取一容器打入2个鸡蛋3、蛋液中加入的4勺淀粉4勺糯米粉4、蛋液打匀待用5、蛋液中加入切碎...