关于羊汤与羊肉的餐饮精选

“一天的开始最痛苦的不是上班！而是今天要买什么菜！今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白！好在卖羊肉老板娘吆喝了一声，就这样扛了个羊后腿回家！！”食材明细主料羊腿肉（500g）辅料花生油（适量）姜（一个）当归（两片）尖椒（两个）生抽（适量...

不需要。1、羊肉在煲汤之前需要先去除血水和浮沫，可以先将切成块的羊肉放在水里焯一下，去除掉表面的浮沫和里面的血水。2、在煲羊肉汤时，为了去除羊肉本身的膻味，可以加几滴料酒和一些蒜末、姜丝、一块白萝卜。3、为了更...

寒冷的冬天外面刮着大风，窝在家中煮上一锅羊肉汤锅，听着锅中羊肉汤沸腾的声音，这应该是最幸福的事情了，那么羊肉汤对于身体有哪些好处呢?羊肉又与哪些食物相克呢?一、羊肉汤锅对身体有哪些好处羊是草食性动物，羊肉的肉质非...

羊肉忌与什么同食？不是所有的东西都可以放在一起食用，如果稍有不慎就会发生食物中毒。例如：芋头和香蕉不能一起食用、豆腐和蜂蜜不能一起食用、红薯和柿子不能一起食用等等。下面我们就来具体看看羊肉忌与什么同食。一、...

美食是每个人心头好，羊肉汤，相信大家一定不陌生。其香味浓郁、营养丰富、味道清鲜，令人难忘，那么具体怎么样是烹制其的最佳方法呢？怎么样可以最大程度保存羊肉的营养价值呢？今天小编会给大家介绍做羊肉汤，一场味觉的体验之旅...

羊肉富含丰富的营养，是冬令食补佳品，尤其对女性朋友更是非常好的滋补佳品，然而万物相生相克，羊肉忌与什么同吃，你知道吗？生活中的我们，很容易忽略忌与羊肉同吃的食物，而不了解这些知识，不但不能达到滋补的效果，可能还会起到反作...

“今天入伏第一天，家乡的伏羊节也开幕了，三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史，俗称伏羊肉，历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗，既暗合“天人合一”的质朴养生理念，也含有一定的科...

食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉汤的做法步骤1、羊肉飞水2、胡萝卜去皮3、滚刀块4、放入锅中5、加入羊肉和适量清水6、高压锅压45分钟7、香菜葱切碎8、放入锅中调味即...

众所周知，羊肉性温滋补，肉质鲜美醇厚，还可以补血益气、补肝明目，是寒风凌烈的冬日里人们无法抗拒的一道美食。羊肉虽好吃，却也有很多禁忌，例如不能与醋和茶等同食。那么下面，就让我们一起来看看羊肉与什么同食好。一、羊肉与...

“大家好，我是肉肉厨！今天继续暖冬主题：萝卜羊肉汤！食材介绍：羊肉500克，白萝卜1个，当归20克，枸杞10克，盐10克。”食材明细主料羊肉（500克）白萝卜（1个）当归（20克）枸杞（10克）辅料盐（10克）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜羊肉汤的做法...

食材明细主料羊肉（适量）辅料白萝卜（适量）木耳（适量）粉丝（适量）青蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）草蔻（适量）肉蔻（适量）茴香粒（适量）草果（适量）良姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白芷（适量）丁香（适量）盐（适量）米醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口...

食材明细主料羊腿骨（300G）红枣（3粒）香菜（2棵）洋葱（少许）枸杞（10粒）黄芪（10片）葱姜（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨，大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中，加几滴料酒。...

羊肉汤相信很多人都爱喝，尤其是冬天的时候，喝上一碗羊肉汤，简直就是人间美味。羊肉汤虽然好喝，但是要把汤熬制好，却也不是一件简单的事情。那么自己在家炖羊肉汤羊肉需要炒吗？今天就来分享关于炖羊肉汤的小妙招。一、炖羊肉...

“不管是要减肥的人儿，还是女人，还是老人，晚上多喝点汤总是好的，羊多多试用得到了好吃的羊肉肉，看到羊腿肉，一下就想做个羊汤喝，虽说羊汤不难做，但是本人比较懒，做的也是懒人版的羊肉汤，味道非常鲜美哦，就是没有色相。”食材明细...

“一碗好汤，暖胃暖心。白萝卜炖羊肉是大美宁夏有极高营养价值的一道清真菜肴，家没户户皆可制作。白萝卜有赛人参之美称，有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。羊肉性温,冬季常吃...

食材明细主料即食羊肉（1袋）青菜（适量）面饼（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤面的做法步骤1、阳台上种的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、面饼。5、羊肉放在热水中煮沸。6、放入面饼。7...

“过年剩下的羊骨头，今天给拿出来了，做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊！”食材明细主料羊腿骨（适量）辅料粉丝（适量）泡馍（适量）调料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）醋（适量）辣味鲜（适量）香菜（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

作为一个北方的姑娘，羊肉是一种非常常见的食物。羊肉肉质鲜美，口感鲜嫩，营养价值丰富。尤其对身体虚弱或病愈之人更为好处多多，羊肉温补，滋阴壮阳，补虚温中。适宜营养不良，产后妇人气血两虚，平时体寒受凉脚凉的小姑娘，胃寒肾虚...

“浓香型”食材明细主料羊肉（1000克）辅料米酒（50克）沙参（适量）玉竹（适量）生姜（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）羊肉汤的做法步骤1、羊肉剁小块，下锅加料酒炒香。2、加水，加沙参和玉竹，大火滚至肉烂汤浓。调味只需加盐即可。...

食材明细主料羊肉（2斤）羊肺（50g）羊肝（50g）羊红（150g）胡萝卜（一个）玉米（一根）辅料香叶（两片）红枣（数个）白芷（一片）龙眼肉（数个）党参（半根）黄芪（适量）当归（2片）姜（20g）米酒（50g）枸杞（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉汤的做法步骤1...

“羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收...

“羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。趁夏天还没真正来临，赶快做羊肉汤。以前做的羊肉汤都是清汤，这几天馋肉，就做得肉味浓一些，真正的喝上一回肉汤。这招是从卖羊肉的大婶那里学到的，用羊油煎锅，做...

“冬至节快到了，天气越来越冷，吃份羊肉汤暖暖身！”食材明细主料羊腿（3000g）猪棒子骨（2根）羊蹄（500g）鲫鱼（1条）白萝卜（1个）豌豆尖（500g）白锅盔（2个）辅料生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）陈皮（适量）八角（适量）香料（适量）料酒（适量）胡椒（适量）小米辣（适量）青...

“先炖羊肉，再将羊肉汤作为汤底，味道鲜美，冬季滋补效果也很好，最重要的是方法比较简单，适合家常制作。”食材明细主料羊血（300g）细粉条（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）香菜（少许）葱（适量）辣椒油（适量）香叶（适量）姜（适量）花椒（适...

食材明细主料羊肉卷（适量）挂面（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）调料白菜（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条，煮软即可。3、白菜切丝...