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口味香浓的豆豉酱蒸土猪肉怎么做好吃又简单

口味香浓的豆豉酱蒸土猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道口味香浓的豆豉酱蒸土猪肉,是一道酱香气十足的家常菜,我们知道,现代的饮食观念,要吃最天然的,而这土猪肉正好符合这样的要求,他肉质鲜美,无添加,绿色健康,并且这道菜在菜中添加了美味的豆豉,土猪的鲜美和豆豉味相互交融,使这道菜的营养价值得到了很大的提升。

主料

土猪肉 :300
豆豉酱 :100
海鲜酱 :100

辅料

油 :适量
糖 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

选用的是肥瘦各半的五花肉,切成2毫米带皮的肉片,准备好酱料。

将肉片放入调味碗中,加入适量的豆豉酱和海鲜酱还有白糖。

将酱料与肉片拌匀后,再放入适量的淀粉,加放少许的冷开水,拌匀,使其腌制入味。

将入味后的五花肉装碟。

大火烧锅煮水,水开后,放入肉片,蒸制10分钟,即可出锅。