糕点

当前位置 /首页/美食/糕点/列表

日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做

日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (150g)
  • 炼乳 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (70ml)
辅料
  • 紫薯 (1个)
  • 红曲粉 (适量)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 普通 (难度)

日式紫薯烧的做法步骤

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第2张

    1、150g低筋面粉里加入约30g的炼乳。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第3张

    2、加入牛奶。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第4张

    3、约70ml牛奶。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第5张

    4、搅拌成粗颗粒状。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第6张

    5、加入一个鸡蛋。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第7张

    6、搅拌,不要使劲的去揉,只需搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第8张

    7、小紫薯一个去皮,捏碎,加入约15克的炼乳调节甜度及湿润度。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第9张

    8、如图状。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第10张

    9、把面团分成几份,其中一份加一点红曲粉,调一个粉色的面团。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第11张

    10、取一个面团,裹入紫薯泥,如图。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第12张

    11、一个个裹好紫薯后,用粉色面团来做自己想做的“造型”。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第13张

    12、如图。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第14张

    13、这是我做的造型,一共做了七个,放入冰箱冷藏,我要当全家的早餐,第二天再烂。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第15张

    14、入烤箱170度中层烤30分钟。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第16张

    15、烤好了。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第17张

    16、🐷猪。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第18张

    17、柿子。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第19张

    18、当作早餐。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第20张

    19、小主说它有些委屈。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第21张

    20、粉色的裹了自己做的苹果酱,烤漏了😁。

  • 日式紫薯烧的做法 日式紫薯烧怎么做 第22张

    21、好吃又可爱。