美味的南瓜米酒年糕汤怎么做好吃又简单

美味的南瓜米酒年糕汤,取用容易消化，口感甜腻好吃的南瓜，以及活血化瘀的米酒，以及补肾的甘甜枸杞，再将南瓜红枣蒸煮熟透后的汤汁中加入年糕，均匀的搅拌，最后出来的南瓜米酒年糕汤非常的暖心暖胃，汤汁香浓好吃，年糕更是口感独到，好吃的跳起来。

主料

辅料

具体步骤

材料图：南瓜、红枣、年糕、米酒和枸杞

将红枣泡上几分钟，方便清洗掉折皱里的污垢

南瓜去瓜瓤，削皮，切成小块。（南瓜皮可以食用，也可不削皮。）

南瓜和红枣放入电锅里，加入清水约600-800毫升

设置电压力锅加压10分钟（如里用电饭锅，或普通锅，冷水入锅，水开后煮20-30分钟）。

压力锅解压后，再次启动将年糕倒入锅中。

锅里的水再次煮开，加入米酒。

最后加入清洗干净的枸杞，锅里的水再次沸腾，划散搅拌均匀即可。