美味的青菜海米年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
肉酥丁 :适量
海米 :适量
青菜 :适量
油 :适量
青菜海米年糕,听名字就口水直流吧。想想看,既香气扑鼻,又美味可口,真是一款让人垂涎欲滴呀。这款美食既可以做为一款营养的早餐搭配,也可以作为孩子们可口的小点心,同时可以作为一款休闲的下午茶。是不是现在已经开始流口水了呢?那就快来看看它的做法吧。
主料
年糕 :500辅料
盐 :适量肉酥丁 :适量
海米 :适量
青菜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.备料青菜,年糕,肉酥丁,海米。
2.热锅将肉酥丁及猪油下锅。
3.再将泡洗好的海米下锅,小火炒至出味。
4.再将菜段下锅。
5.微炒一下将年糕片下锅同炒。
6.加少许的许的清水及细盐,炒至年糕挂味即可。
7.这样子一份青菜海米炒年糕就完成。
海米是提鲜用得,海米在下锅前要用清水泡制一下,这样子炒的时候就不会焦掉。