美味的蒜苔馅饺子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
猪肉 :250
面粉 :500
盐 :5
淀粉 :10
五香粉 :5
料酒 :5
黄豆酱 :5
饺子,大家都吃过,蒜苔,大家也都吃过,可是你们尝试过蒜苔馅饺子吗?这是很多人估计都没有吃过的,但这道菜肴无疑就是这样的美味,在家不想做饭的时候可以尝试一下煮饺子吃,白菜馅、韭菜馅都是比较常见的饺子。而蒜苔馅饺子的做法也很简单,感兴趣的大家都可以尝试一下。
主料
蒜苔 :500猪肉 :250
面粉 :500
辅料
油 :5盐 :5
淀粉 :10
五香粉 :5
料酒 :5
黄豆酱 :5
具体步骤
猪肉馅中加入淀粉,五香粉, 黄豆酱,盐适量,酱制30分钟
韭菜切丁
韭菜加入肉馅儿中,搅拌均匀
蒜苔洗净,从中间切开
蒜苔用水煮两分钟,切丁
将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀
面团和好后,醒面十分钟
切好剂
擀成饺子皮
加入饺子馅儿,边缘捏紧
水沸腾后,下饺子,煮8分钟左右,即可出锅。