准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟好吃不过饺子,相信很多人都会喜欢吃饺子,我也不例外哦,我最喜欢吃的饺子是韭菜馅饺子,韭菜爽脆可口,鲜香扑鼻,太好吃了。韭菜馅饺子的做法简单方便,只需要准备韭菜和一些调味料就能做好馅料了,再用饺子皮包成饺子就大功告成了,有兴趣的朋友快来试一试吧!
主料
韭菜 :
300g面粉 :
500g 辅料
料酒 :
2汤勺食盐 :
适量 具体步骤
面粉用温水和成光滑的面团
猪肉剁碎,放入生抽、料酒、花生油拌匀
韭菜洗净,切成细末
韭菜放入猪肉馅中,最后放盐调好
面团分成小剂子,擀成皮
取一个面皮,放入馅料,包成饺子
包好的饺子放在盖帘上
开水,煮饺子,中间点三次凉水,饺子都鼓胀起来就好了