好吃的清蒸鱼的家常做法怎么做好吃又简单

今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做清蒸鱼，清蒸鱼的家常做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它作为一道鱼肉菜品，在减肥的朋友也可以吃呦！这道菜还可以补脑健脑，补充维生素，有一定的营养价值！喜欢的朋友不要错过！

主料

辅料

具体步骤

首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开、葱白切段、葱叶切丝、姜切片，少许切丝，红尖椒切丝。

锅中倒入小半锅清水，放入鲈鱼，下入姜片、葱段，隔水蒸十五分钟，即可出锅。

然后挑出葱、姜，加入葱丝、姜丝、红椒丝。

锅中倒入油，烧至七成热，浇于鱼之上，最后淋入蒸鱼豉油，就可以愉快的享用啦！