家常清蒸鳕鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.4W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鳕鱼 :100公克 辅料青葱 :1/2根水 :400cc玉米粉 :1小匙 姜 :1片酒 :1/3小匙盐 :1/3小匙 具体步骤1. 青葱洗净切末;调味料A调制成玉米粉水备用。2. 鳕鱼洗净,以厨房纸巾吸干水份后,以调味料B及姜片腌至入味后放入餐盘中。3. 准备一个中华锅,注入约400㏄的水煮至滚沸时,放入作法2的鳕鱼蒸约8分钟后取出,另将蒸鱼汁再倒入锅中煮,慢慢将玉米粉水倒入勾芡,再淋在蒸好的鳕鱼上,撒上葱花即可。 TAG标签:好吃 清蒸鳕鱼 清蒸 鳕鱼 家常 #