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好吃的蛋黄煎饼怎么做好吃又简单

好吃的蛋黄煎饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

老公又学到新手艺了,他说今天要给我做一个美味的蛋黄煎饼。蛋黄煎饼说真的,我一直都是在外面买来吃的,味道好是好吃,但是吃多了,对身体不好,所以呢,我还是很期待今天老公做的蛋黄煎饼。没一会的功夫,美味的蛋黄煎饼就让老公做好了呢,味道好赞。

主料

面粉适量

辅料

鸡蛋适量

具体步骤

小米20克,用清水浸泡10分钟,备用

马铃薯洗干净去皮切丁,加入浸泡过的小米放入微波炉中叮3分钟

低筋面粉和水各100克开浆,加入糖40克、奶粉1勺、鸡蛋黄3个外加1个鸡蛋,将所有材料搅拌均匀

将叮好的马铃薯和小米加入搅拌机中,注入150克清水打浆

将打好的马铃薯小米浆倒入步骤3备好的鸡蛋面浆中,再用50克清水涮一下搅拌机一同倒入,两种浆体和匀备用