准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋饼(煎饼果子) ,是否在早餐想要享受一下,自己来尝试做一下煎饼果子呢?煎饼果子表面被弄得香脆的,一口吃下去,又有鸡蛋和火腿的味道,满满一口,多满足,要是我的话还会加上沙拉酱和番茄酱,太好吃了,配上牛奶来吃很不错哦,有营养,而且丰富。
主料
面粉 :
200 鸡蛋 :
3个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 火腿 :
适量 具体步骤
面粉加水调成糊
鸡蛋打散,加少许盐
面糊倒入,轻轻晃动,糊满整个锅底
煎熟,揭下来放在案板上备用
火腿切斜片备用
鸡蛋液用同样的方法煎成蛋饼
揭下来,把面皮放在蛋皮上面
火腿片排在面皮上
折起来
切件即可